Форель "Пикантная"

Ингредиенты:
Медальоны форели или семги
Соевый соус
Растительное масло
Майонез
Лимон
Способ приготовления.
Рыбные медальоны залить соевым соусом и поставить в холодильник на час-два мариноваться.
После этого смазать форму маслом и положить туда медальоны, намазать их сверху майонезом (тонким слоем).
Поставить запекать в духовку на 15 минут.
Вытащить, перед подачей сбрызнуть лимонным соком.

(Если отламывать маленькими кусочками, то особо жевать не надо.)